我國的乳制品豐富，常見的乳制品有液體乳類、煉乳類、乳粉類、乳脂肪類等。豐富的乳制品不僅豐富了國人的飲食結(jié)構(gòu)，也在一定程度上保障了國人的健康。隨著國內(nèi)乳制品的快速發(fā)展，氧含量分析儀器等安全儀表也在其中起了不小的作用。通過氧分析儀對生產(chǎn)中氧含量的嚴(yán)格控制，不僅有效保障作業(yè)人員的安全，對乳制品的各項工藝更可起到一個質(zhì)量監(jiān)管的作用。

對于乳制品及各類食品行業(yè)而言，與生俱來的“敵人"便是食品的霉腐變質(zhì)。而造成乳品的霉變主要是由微生物（如霉菌和酵母菌）的活動。而微生物的生存離不開氧氣。通過氧含量分析儀器的應(yīng)用，就可以避免乳制品包裝內(nèi)的氧含量超標(biāo)而引發(fā)的霉腐變質(zhì)。

由于氧含量分析儀器事關(guān)食品安全問題，因此是否選擇高品質(zhì)的產(chǎn)品尤為重要。氧分析儀國產(chǎn)老牌艾伊科技所推出的AGA1010系列氧分析儀就具有多種優(yōu)勢，在量程和精度方面也遠(yuǎn)高于同類產(chǎn)品。特別值得一提的是，艾伊科技在預(yù)處理方面頗具心得，能夠針對不同乳制品的生產(chǎn)環(huán)境，制定個性化的預(yù)處理方案，確保檢測數(shù)據(jù)的真實有效。

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